Resepi Cheese Omelette
=================
Bahan-bahan:
Bahan A -
++ Cendawan Butang 1 biji (potong ikut selera-kecik atau besar)
++ Tomato (potong dadu)
++ Ayam (sikit je)(goreng kemudian potong kecil-kecil)
Bahan B -
++ Telur 2 biji
++ Cili Merah & Hijau (ikut naluri berapa banyak)
++ Bawang potong dadu (ikut naluri jugak..)
++ Black Pepper (serbuk) secukupnya
++ Cukup Rasa secukupnya (kalau xada bleh guna cam biasa iaitu garam dan pak aji)
++ Sedikit Mayonnaise
++ Sekeping Cheese (ikut naluri nak potong macam mana)
++ Sos Cili (jika mahu)
Cara-cara:
*Campurkan semua bahan B kecuali CHEESE dan SOS. Gaul sebati.
*Gorengkan bahan A dan ketepikan.
*Dengan api yang sederhana, setelah minyak telah panas, masukkan bahan B ke dalam non stick pan.
*Kemudian, letakkan bahan A ke atas bahan B. (*tujuan diasingkan bahan A dan B tadi ialah ayam dan cendawan mengambil masa lebih sedikit untuk masak jadi jika dimasak sekali dengan bahan B kemungkinan bahan B akan hangus...)
*Masukkan cheese
*Masukkan juga sos cili jika mahu. Kemudian, apabila bahagian bawah dilihat warnanya semakin perang dan bahagian atas juga sudah masak, bolehlah digulungkan dengan skill anda yang heybadd menggunakan spatula. (INGAT!-anda tidak perlu mengalihkan omelette~bawah ke atas..nanti jahanam..nangis plak)
*Jika anda tidak memasukkan sos ke dalam omelette, anda bolehlah meletakkan sos secukupnya di atas omelette itu!
0 comments:
Post a Comment